Prosecco Treviso Extra Dry DOC

Prosecco Treviso Extra Dry DOC.

Prodotto nei 24 mesi ha delle Grave di Papadopoli (Isola del fiume Piave) e Tezze di Piave, terreni ideali per esaltare le caratteristiche principali del Prosecco: leggerezza, aromaticità, freschezza e gusto equilibrato.

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Prosecco Treviso Extra Dry DOC

Tipo: Bianco

Vitigno: Glera 100%

Zona di produzione: Cimadolmo

Sistema di allevamento: Sylvoz

Tipologia di terreno: A scheletro con percentuale di sabbia/limo

Gradazione alcolica: 11%

Temperatura di servizio: 6/8 °C

Colore: Giallo paglierino scarico con perlage fine e persistente

Gusto: gradevole, leggero, fresco, morbido con acidità presente e ben aromatizzata. Equilibrato con finale sapido ed asciutto, di buona persistenza

Abbinamento: Consigliabile con menù a base di pesce oppure primi piatti di carne bianca. Ottimo per aperitivi

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