Biancostato Bovino Adulto

Il Biancostato si ricava dalla parte tra le costole e i relativi muscoli dorsali. D forma appiattita è molto saporito, ottimo per il brodo e bollito.

Peso
4,00 €
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Conservare per massimo 4 giorni in frigorifero da 0 a 4 gradi altrimenti congelare in freezer.

Informazioni

Lotto n°: 315

Luogo di nascita: FRANCIA

Luogo di allevamento: ITALIA

Luogo di macellazione: ITALIA  735M CE

Luogo di sezionamentoITALIA  1962S CE