Insaccati

Cotechino di suino Nazionale per la tradizionale cena di Capodanno. Consigliamo cottura due ore , partendo con acqua fredda.

Potete abbinarlo alle nostre lenticchie dell'Umbria.

Salame Stringa 500 gr.

Insaccato crudo stagionato a base di carne suina (suini nati ed allevati in Italia, più precisamente in Valmadrera), in budello torte.

Salamelle di carne di maiale derivante da allevamenti Italiani selezionati.

Salsiccia di carne di maiale derivante da allevamenti Italiani selezionati.