Polpettone Ripieno - Prosciutto -
Polpettone ripieno di prosciutto e provola, avvolto nella carta da forno, pronto per la cottura in forno a 180° per un'ora circa.
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Polpettone preparato a mano con impasto di sedano carote cipolle e carne mista (manzo, tacchino, maiale e pollo), uova e ricoperto con pangrattato.
Polpettone ripieno di prosciutto e provola, avvolto nella carta da forno, pronto per la cottura in forno a 180° per un'ora circa.