Scamone a fette - Bovino Aulto

Lo scamone è un taglio di prima categoria, posizionato tra il filetto e l'anca del bovino, particolarmente indicato per le bistecche.

Peso
4,60 €
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Conservazione

Conservare per massimo 4 giorni in frigorifero da 0 a 4 gradi altrimenti congelare in freezer.

Informazioni

Lotto n°: 344

Luogo di nascita: FRANCIA

Luogo di allevamento: FRANCIA/ITALIA

Luogo di macellazione: ITALIA 735M

Luogo di sezionamento: ITALIA 1962S CE

Feedaty Reviews (6)

Tenero e saporito. Non la solita bistecca

Gradirei poter scegliere lo spessore della fetta.

Carne di alta qualità, molto tenera!

buonissima carne bella polposa e fette belle grandi consiglio

Qualità del prodotto molto buona. Ho ripetuto la scelta diverse volte

Molto buone. Carne molto rossa e tenera. Quando le cuoci non fanno tutta quell'acqua come le bistecche del supermercato...!