Scamone a fette - Vitello

Lo scamone è un taglio di prima categoria, posizionato tra il filetto e l'anca del vitello, particolarmente indicato per le bistecche.

Peso
6,00 €
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Conservazione

Conservare per massimo 4 giorni in frigorifero da 0 a 4 gradi altrimenti congelare in freezer.

Informazioni

Lotto n°: 319-329

Luogo di nascita: OLANDA

Luogo di allevamentoOLANDA

Luogo di macellazione: OLANDA EG 939

Luogo di sezionamento: ITALIA 1962S CE