Carpaccio di manzo - Bovino Adulto
Carpaccio di manzo, preparato con il girello di bovino.
Servirlo con un emulsione di olio, sale e limone.

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Conservazione
Conservare per massimo 4 giorni in frigorifero da 0 a 4 gradi altrimenti congelare in freezer.
Informazioni
Lotto n°: 142
Luogo di nascita: FRANCIA
Luogo di allevamento: FRANCIA/ITALIA
Luogo di macellazione: ITALIA 735M
Luogo di sezionamento: ITALIA 1962S CE