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Anatra muta
18,00 €Anatra proveniente da allevamento nazionale, carne compatta e delicata.
Età minima per la macellazione: 180 giorni.
Allevata all'aperto su percorsi erbosi e zone umide. Alimentazione a base di cereali integrata da erbe e insetti.
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Coniglio Nostrano
10,20 €Coniglio nostrano proveniente da allevamenti piemontesi o lombardi selezionati.
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Involtini Coniglio con Impasto
2,90 €Carne di coniglio, ripiena di impasto di carni miste. ( manzo , pollo , maiale , sedano , carota, cipolla, aromi naturali)
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Involtini Faraona
6,00 €Carne di faraona ripiena di impasto di carni miste ( manzo, pollo , maiale , sedano carota e cipolla, aromi naturali)
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Salsiccia coniglio
3,80 €Carne di coniglio (90%) Carne di maiale (10%) derivante da allevamenti Italiani selezionati.
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