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Scamone a fette - Vitello
8,40 €Lo scamone è un taglio di prima categoria, posizionato tra il filetto e l'anca del vitello, particolarmente indicato per le bistecche.
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Trita di tacchino e maiale
2,00 €Carne di tacchino (70%) Carne di maiale (30%) derivante da allevamenti selezionati.