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Biancostato Bovino Adulto
4,00 €Il Biancostato si ricava dalla parte tra le costole e i relativi muscoli dorsali. D forma appiattita è molto saporito, ottimo per il brodo e bollito.
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Cappello del prete - Vitello
15,00 €Il cappello del prete è il taglio ricavato dal quarto anteriore del vitello, ovvero i muscoli della spalla. Si presta alle cotture lente, come il lesso o lo spezzatino.
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Confettura extra di Fichi e...
5,40 €Confettura extra di Fichi e Bacche di Ginepro. Confezione da 120gr.
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Costata di manzo - Bovino...
17,50 €Costata di manzo freschissima proveniente da allevamenti irlandesi selezionati. La costata di manzo è un taglio ricavato dal costato del bovino.
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Filetto di manzo - Bovino...
9,00 €Il filetto è la parte più pregiata del bovino, posizionato sotto la lombata, è un taglio tenero per bistecche o tagliate.
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Fior di Sale al Pomodoro secco
4,20 €Il Fior di Sale aromatizzato al Pomodoro secco. Confezione da 60gr.
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Fior di Sale Capperi di...
4,20 €Il Fior di Sale aromatizzato ai Capperi di Ppantelleria. Confezione da 60gr.
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Fior di Sale Limone e Pepe...
4,20 €Il Fior di Sale aromatizzato con Limone e Pepe Rosa. Confezione da 60gr.
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Fior di Sale Pistacchio
4,20 €Il Fior di Sale aromatizzato con Timo Finocchietto selvatico Rosmarino. Confezione da 60gr.
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Fior di Sale Timo...
5,00 €Il Fior di Sale aromatizzato con Timo Finocchietto selvatico Rosmarino - Confezione da 125gr.
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